Dag: 2 juni, 2019

Banankaka med kardemumma

Då var det lite övermogna bananer kvar efter helgens mellanmål till barnen så då passar jag på att baka en ny version av banankakan, nu med kardemumma i smeten. Här är satsen uppräknad till 1,5 och då blir den rätt lagom i formen jag använde. 75 gram smör3 ägg3 dl strösocker4 ½ dl vetejöl3 mosade bananer3 tsk bakpulver3 tsk vaniljsocker1 […]

Stekt nypotatis

Kanske ingen rätt i sig, men ack så gott det är och hur mycket längtar inte vi svenskar efter första nypotatisen? Igår blev premiären och idag stektes resterna naturligtvis upp i smör och blir till matlådor. Kokta kalla nypotatisSmör att steka i Hetta upp pannan och låt smöret smälta, sänk värmen till medelvärme och stek potatisen under omröring och krydda […]

sv_SESwedish