När det kommer till efterrättspajer brukar det för oss alltid bli en smulpaj, men idag tänkte jag testa på något nytt. Testa göra en paj som jag aldrig har gjort innan och när jag satt och letade recept hittade jag en massa olika varianter på äpplepaj som vi skulle göra idag. Till slut blev det denna som jag hittade på […]
Detta är ett perfekt recept att ha liggandes till middagar, speciellt om man serverar kött eller fågel. Man kan blanda och lägga till lite av varje men basen är potatis, rödbetor, rotselleri och kålrot. Idag hade jag även i morötter och sedan plockade jag den sista dillen och rosmarinen i landet och strödde över för att få lite mer smak […]
Jag försöker mer och mer baka eget bröd och testar för tillfället massa olika recept, vissa blir bra vissa mindre bra. Detta receptet hittade jag i gruppen Kakburken på Facebook där Carina Larsson har postat massvis med recept på bröd. Då detta blev så underbart gott kommer jag att testa fler av hennes verk framöver. 10 dl mjölk50 gram jäst2 […]
En härligt väldoftande kaka som är oerhört lätt att baka och som blir underbart god, bakad på ingredienser som finns hemma för det mesta. Det blir en lite livräddare vid en gäst man inte planerat för och vill bjuda på hembakat fikabröd. Doften som sprider sig i huset när den bakas som blandas av doften av nybryggt kaffe kan få […]
Ett underbart tillbehör som har den underbara förmågan att lyfta de flesta rätter till nya höjder och den är dessutom väldigt enkel att göra. Endast 4 ingredienser och minimalt med arbete och du har egengjord picklad rödlök – perfekt till sommarens grillstunder eller höstens grytor. Favoriten hemma hos oss är att ha den till grillat av alla de olika slag, […]
Min mormor hade alltid småkakor till fikat när man kom dit och dessa var en av mina favoriter när vi var på besök hos henne. Jag har vi tre tillfällen försökt baka de, de två första gångerna flöt de ut till flarn, smaken var rätt men det blev ju inga toppar. detta berodde på att jag hade ingen mandelkvarn utan […]
Swedish 