Kanelbullar på surdeg
Jag gillar att bara kanelbullar, men ibland vill jag testa lite nya knep eller nya degar, så denna gången fick det bli kanelbullar på surdegsgrund. Längre jästider, men i övrigt blir det lika bra om inte bättre bullar på surdeg än på jäst. Jag testade att välja bort jäst helt när jag provbakade denna, men degen behöver nog kombinationen av […]