Flätad barkis
Även i vissa delar av landet kallat bergis är ett ljust matbröd som kan bakas ut på flera olika sätt. Jag föredrar att fläta det då jag tycker det blir finare, men man kan gör en helt vanlig limpa med. Receptet är ett gammalt som jag har haft nedskrivet en längre tid men som inte har blivit bakat innan idag. […]