Månad: januari 2020

Fruktpaj med extra allt

För att fira att vardagarna i veckan är slut brukar vi fira lite extra, denna veckan blev det även en liten boost för att tackla det som sker i livet och en belöning för det som skett i veckan. Receptet kommer från Zeina Mourtadas blogg Zeinas kitchen och det är en fruktpaj med båda vanlig pajbotten och smulpaj därav kallar […]

Kladdkakemuffins

När man ska ha med fika till jobbet/skolan så gillar jag när det är enkla recept och att det är lätt att dubblera satsen för att kunna bjuda alla. I veckan ska jag ha med fika till skolan och började leta bland sparade recept och även på nätet, när jag hittade dessa muffins på Allt om mat kände jag att […]

Pizzabullar

Efter gårdagens pizza fanns det fortfarande en del pizzadeg kvar jag hatar att slänga mat och började söka efter maträtter man kan göra med pizzadeg. Rätt snabbt hittade jag denna lilla underbara godsak som hela familjen älskade och som jag garanterat kommer att göra igen. Receptet kommer från ICA och innehåller även ett recept på pizzadeg, men då jag hade […]

Budapestlängd (enkel)

En härlig klassiker som ser väldigt svår och lyxig ut men som i verkligheten är väldigt lätt att baka och lätt att få ett bra resultat. Det finns en uppsjö olika recept att använda och mitt recept jag hade letat upp från början har försvunnit, det jag kom ihåg var att det skulle vara både marsanpulver för kokning och Maizena […]

Pizzadeg, kalljäst

Det finns ett recept på pizzadeg redan här i bloggen, men jag kände att jag skulle utveckla det receptet lite eller försöka hitta ett annat som gav bättre pizzadeg. Degen som jag gjort innan är lite svår att kavla riktigt tunn och jäser upp lite i ugnen så det blir nästan lite pan pizza av den degen. Det mesta av […]

Ananaspaj

En kombination av frasigt pajskal med en len mjuk fyllning med smak av ananas och vanilj låter för bra för att inte provas. Speciellt när man hittar krossad ananas på extrapris och bara behöver komplettera med vispgrädde, resten av ingredienserna fanns redan hemma. Receptet kommer som så många gånger förr från Lindas bakskola och i länken finns det enkla steg […]

sv_SESwedish