Dag: 7 juni, 2020

Riccardos hallonsorbet

Jag hittade lite frysta jordgubbar från förra året i frysen som jag behövde göra något med, jag kollade lite bland mina recept men hittade inget som lockade med frysta jordgubbar. Jag har i veckan i flödet på Instagram sett lite recept på nyttigare glass baserad på banan och gick först i banorna att testa det. Min äldsta dotter ville hellre […]

Smulpaj med rabarber

I receptet skulle det vara lika delar jordgubbar och rabarber, men då jag bara hade rabarber blev det en rabarberpaj istället. Receptet kommer från Kokaihop och är upplagt av Våfflansson och innehåller mandelmjöl och rörsocker. Jag tyckte det lät som en bra blandning och då jag hade alla ingredienserna hemma var det snabbt gjort en paj till kvällsfikat. Jag gillar […]

Kycklingköttfärssås

För att variera matlagningen ville jag testa att göra köttfärssås på kycklingfärs istället för blandfärs som vi alltid gör annars. Kycklingfärsen är lätt att steka, lite klibbigare än vanlig köttfärs och härligt smakrik. Detta receptet kommer från Lindas bakskola och det kommer att lagas fler gånger. Perfekt mat att ha med i lunchlådan till jobbet dagarna efter med. Fördelen med […]

sv_SESwedish