Dag: 27 mars, 2022

Indieninspirerad kyckling, potatis och blomkål

Idag ville jag göra mat som var enkel men som samtidigt blev väldigt god, smakrik och nyttig. Jag gillar att laga mat där alla ingredienser tillagas tills ammans och smaksätter varandra under tillagningen. Här är det kyckling, potatis, blomkål och gul lök som tillsammans med den indiska kryddan Garam masala rostas i ugnen tillsammans. Skyn som blir i botten av […]

Mjuk limpa på vetemjöl special

Jag kollar en hel del på Youtube under tider när resterande familj sover, detta receptet hittade jag igår när jag klickade mig fram mellan olika filmer. Grunden är en väldigt enkel vit limpa, här gjord på torrjäst som jag inte har testat så mycket ännu. Nu i dessa tider när det kanske blir brist på en del råvaror och matvaror […]

sv_SESwedish