Det fick bli en extra omgång mat för att se till att vi har matlådor att at med till jobbet under kommande vecka. Efter en snabb koll i frysen och kylen fick det bli en pasta gjord på rester av fläskkarré, champinjoner, lök, crème fraiche och färskost. I mitt huvud borde dessa saker bli en bra kombination men smaken saknades […]
Jag är inte speciellt förtjust i kokt potatis men ibland gör jag rätter där potatis passar extra bra som tillval. Jag har en hel del olika recept här i bloggen på annorlunda sätt att tillaga potatis på men detta har jag inte sett innan. Här tillagar man potatisen på lägre värme och får då inte den hårda ytan man kan […]
I veckan satt vi och pratade om maträtter på jobbet och då pratade en av mina kollegor om en rätt som gör utan att man försteker kycklingen som lät riktigt god. Dagen efter låg receptet på matbordet i personalrummet och då vi hade nästan alla ingredienserna hemma bestämde jag mig att jag skulle testa rätten nu i helgen. I receptet […]
Swedish 