Korv

Recept som har korv, oavsett vilken korv, som huvudingrediens

Korvgryta med champinjoner och paprika

I bland letar jag i kokböcker för inspiration till det jag ska laga under helgen, detta är ett sådant recept då jag hittade lite olika recept på korvgrytor. När jag sedan kollade vad vi hade i frysen och skafferiet gjorde jag en egen version och hela familjen gillade den. Här använder jag tjock grillkorv med ost och bacon i för […]

Korv stroganoff med bacon

Barnen kom hem för ett tag sedan och sa att de ville ha korv stroganoff, en rätt jag gör lite då och då. Nu ville jag få in lite andra smaker i paletten och hittade ett recept på Allt om mat med bacon i. För att spetsa till smaken lite mer valde jag bort falukorven och gjorde rätten på tjock […]

Ris och falukorvsgratäng

Lördag och tanken var något lättlagat då maten skulle vara klar i tid för att hinna med eftermiddagens planerade lekstund för barnen. Rätten i fråga hittade jag på Kryddburken.se i veckan och resultatet blev riktigt bra, då barnen inte gillar stark mat valde jag att ändra sambal oelek till sweet chilisås med lyckat resultat. Kombinationen med gräddmjölk, färskost och riven […]

Korv på kinavis

Idag var en söndag då vi bara njöt av ledigheten och jag ville inte stå allt för länge i köket, vilket så klart begränsar vad man kan laga. Dagens recept hittade jag för ett tag sedan när jag sökte efter nya sätt att tillaga falukorv på. Här kombineras den svenska falukorven med kinesiska smaker som hoisonsås, ingefära och koriander vilket […]

Falukorv i ugn med potatismos

Falukorv i ugn är något vi äter då och då när jag väljer att laga något som går snabbt och där jag vet att barnen gillar. Här kombineras falukorv med champinjoner, lök och en härlig ostsås och serveras med potatismos som görs lite lyxigare med ägg i moset. Receptet kommer från bloggen Kryddburken där jag har hämtat en del inspiration […]

sv_SESwedish