Björnbär

Recept som innehåller björnbär

Björnbärssylt

Nu börjar det verkligen bli dags att göra inläggningar och koka sylt, en av mina absoluta favoriter är björnbärssylt som av tradition äts till Ris à la Malta på julafton hos oss (viss del av familjen med saftsoppa och vissa med björnbärssylt), Här använder jag grundreceptet på sylt från Dansukker och gör en provsats som ska stå och dra sig […]

Björnbärsmarmelad

Efter en koll i frysen hittades massvis med björnbär som frystes in i höstas, dags att göra något trevligt av de fina bären och då föll valet på marmelad. Denna goda fina och lite sötsura marmeladen blir perfekt på en hembakad fralla eller en rostmacka. Receptet hittade jag på Allt för mat och det kommer att kokas mer marmelad här […]

sv_SESwedish