Recept på brytbröd
Att baka frallorna i en springform har jag testat lite då och då men när jag såg bilderna på detta receptet var jag bara tvungen att prova det. Barnen älskade verkligen dessa och de tyckte det var extra skoj att det var olika topping på så de kunde välja vad de villa ha. Och de blev verkligen fantastiskt mjuka och […]
Ett nytt försök att baka frallor och denna gången blev det morotsfrallor som får jäsa ihop på plåten. Jag gillar morotsfrallor då det både ger smak till brödet och brödet blir saftigt. I receptet från Lindas bak- & matskola används både grahamsmjöl och rågsikt för att ge lite mer textur till frallorna. Vanan trogen så bakades dessa med kall degvätska […]
Ett härligt stort vitt brytbröd med honung som sötningsmedel blev dagens provbakning, resultatet blev ett väldigt fluffigt och gott bröd. Receptet hittade jag på köket.se och det bakades av Emma Wahlby Jonsson i Hela Sverige bakar 2013. Jag gillar att testa nya recept och nya sätt att baka bröd på, att som här använda en springorm för att baka brödet […]
Swedish 