Recept på rätter som innehåller kött
En slapp lördag i slutet av oktober och inget önskemål från familjen angående middagsmat, så vad gör man då? Efter en koll i kylskåp och frys fick det bli en pasta på det som fanns hemma med smaker som jag vet fungerar ihop. Med smaksättning bara av salt, peppar, parmesan och fond blev det en väldigt välsmakande snabblagad rätt där […]
Solen har äntligen kommit så dagen fick fokuseras på att tvätta sängkläder och torka de ute, plantera om och vattna blommorna på balkongen, tvätta bil och lite annat små fix utomhus. Då är det skönt att maten inte tar speciellt lång tid att göra, pastasåsen kokades klar på samma tid som det tog att värma pastavattnet och koka pastan. Receptet […]
Då barnen ville ha tacos och fjärilssoppa i helgen blev det inte så många matlådor att ha redo i kylen inför veckans middagar på jobbet. När jag beställde hem maten till fredagen visste jag detta och la till en förpackning strimlat nötkött som jag började kolla recept efter. På Arlas hemsida hittade jag ett snabbt och bra recept på Biff […]
Det finns en uppsjö varianter på hamburgare och fler introduceras lite då och då, jag äter inte hamburgare speciellt ofta och absolut aldrig från någon snabbmatskedja. Förra helgen frågade vår äldsta dotter om vi inte kunde äta hamburgare på en av dessa snabbmatskedjor, jag svarade att det blir bättre om jag gör hamburgare hemma vilket hon godtog. Så detta är […]
Dags att se till att julskinkan används nu innan det blir för sent, då passade detta receptet perfekt. Det kommer från Jennys matblogg och är baserat på kassler, jag bytte ut den mot samma vikt julskinka istället. Jag hade även lite mozzarella kvar i kylskåpet som åkte i samtidigt som den rivna osten så detta blev verkligen en rensa kylskåpet […]
Det finns redan ett recept på Carbonara i receptsamlingen men den versionen är med grädde vilket är fel om man kollar vad som ska ingå i en Carbonara. detta receptet är en riktig Carbonara, jag fick bara försvenska det när jag gjorde maten då jag inte hade någon pancetta hemma utan bara bacon. Receptet hittade jag på köket.se och det […]
Swedish 