Recept på lasagne
Jag har redan två recept på lasagne här men jag gillar att testa nya recept och när jag läste detta från Jennys matblogg kunde jag inte låta bli att testa. Här har vi riven ost i såsen och sedan mozzarellaost på toppen, med så mycket ost kan man ju inte misslyckas med en lasagne. Jag har förr mest gjort lasagne […]
Förra veckan var vi ute och körde och hittade en guldklimp ett par mil hemifrån, en godisbutik (Godishavet i Tjolöholm) som hade utökat och tagit in lite härliga delikatesser både från lokala producenter men även från andra länder. Där hittade vi helt underbar pasta från Nonna Italia och härlig ost av mozzarella typ från Brostorps gårsmejeri med det helt underbara […]
Ytterligare ett recept från köket.se av kokboksförfattaren Monika Ahlberg, denna gången en vegetarisk rätt som hela familjen gillade. Kombinationen av den lite sötare spenaten mot de soltorkade tomaterna och mozzarellan gav en välsmakande lasagne. Jag lyckades bränna toppen lite men det gjorde inget då det blev en skön kontrast med en lite knaprig överdel på lasagnen. 400 gram lasagneplattor1 gul […]
Lasagne äter vi lite då och då, det är en av rätterna barnen gillar så vi borde laga det oftare.Ett tag har jag “fuskat” och använt béchamelsås färdig på tetra-pack när jag har gjort lasagne, men nu tänkte jag fixa den från grunden igen. Receptet hittade jag på köket.se och det kommer från Jenny Warsén som driver Jennys matblogg. Anledningen […]
Swedish 