Fläskytterfilé med lingon och svamp
Söndag och dags att laga lite extra god middag till familjen, denna söndag skulle det vara fläskytterfilé, champinjoner och till det ugnsrostade rotfrukter. Receptet jag använde hittade jag på Matro och det är egentligen en höstgryta, men en kall dag i februari med snö utanför fungerade lika bra. Jag hade inga kantareller att tillgå, de i affären såg inte roliga […]