Recept som kommer från Roy Fares antingen via de tv program han är med i eller hans poster på internet.
Muffins med smak av äpple och kardemumma till det en härlig smulig topping som smakar kanel och som bryter av texturen. Dessa muffins blev verkligen lyckade och kommer att bakas fler gånger framöver, receptet hittade jag på köket.se och receptet kommer från Roy Fares bok Sweet! I boken har Roy samlat 50 av sina favoritrecept när det kommer till desserter […]
Det var väldigt länge sedan vi bakade kanelbullar och när dagen blev lite blåsig och tråkig passade vi på att baka jag och barnen. Jag har ett recept som jag oftast använder när jag bakar som jag har provat fram, det blir mjuka välsmakande bullar där degen är helt underbar att arbeta med. Ibland kan det vara kul att testa […]
Jag försöker lära mig att spritsa och övar så gott jag kan, idag blev det övning på maränger. Receptet hittade jag hos Brinken bakar och hon länkar vidare till Roy Fares bakbok för barn. Jag har inte boken så jag kan inte kolla om det stämmer tyvärr. Enligt beskrivningen skulle det bli kritvita maränger, jag halverade dock mängden florsocker då […]
Billiga jordgubbar och blåbär innebär att det fick bli en smulpaj till kvällen denna lördag när barnen somnat. Jag hade inget bra recept på lager, men efter lite letande hittade jag Roy Fares recept på smulpaj med blandade bär på köket.se. Resultatet blev riktigt bra, vi hade dock inga hallon hemma varken färska eller frysta så det blev istället bara […]
Jag gillar att testa nya recept och se vad som blir gott och vad som blir mindre lyckat, dagen till ära lördag och allt så kollade jag upp lite recept på äppelpaj. Snart landade jag hos Roy Fares och hans äppelpaj extra allt som jag bara var tvungen att prova. Mördegsbotten, mandelmassa, kardemumma och på toppen smulpaj. Resultatet blev en […]
En ny variant av sockerkaka här med smak av apelsin som bakas med neutral olja istället för smör. Detta är det första receptet jag provar från Roy Fares, fler kommer det säkert att bli då jag gillar det han brukar visa i sina program på tv. Receptet hittade jag på Vin & Matguiden och denna underbara sockerkaka bakade jag i […]
Swedish 