Rucola

Recept som innehåller rucola, kan även stavas ruccola eller roquette. På svenska kallas den även senapskål eller sandsenap. Latinskt namn: Eruca sativa

Rucolasallad

Ibland kan det vara bra att bryta av en rätt med något lite syrligare för att få en bättre sammansättning. Pasta kan ibland bli lite enkel i smaken speciellt om man gör en vegetarisk version. Här kombineras den lite peppriga smaken från rucolan med äppelcidervinäger och salt för att runda av till exempel pasta. 150 gram rucolasalladÄppelcidervinägerOlivoljaSalt Häll rucolan i […]

sv_SESwedish