Bråbergs frallor
Jag har länge tänkt att jag ska börja försöka sätta egna degar till de bröd jag bakar och detta är mitt första försök. En mjuk ljus fralla som är gjord på kall degvätska och ett lite dyrare mjöl (Rustique från Ramlösa kvarn som är ett stenmalet siktat vårvetemjöl). Jag använde lite sirap som sötning och extra energi till jästen och […]
Swedish 