Senapsfrö

Recept som innehåller senapsfrö

Hemgjord senap

Jag själv använder inte senap, men delar av övriga familjen gör det, framför allt till korv med bröd. Jag har en längre tid varit sugen på att göra egen senap, det verkar inte så svårt när man läser receptet. Tanken är att kunna ha en egen julsenap på julbordet, men för att komma dit måsta jag lära mig grunderna. Receptet […]

Dillgurka

Ett nytt recept på inlagd gurka som jag var tvungen att prova, fast det blev med3 ändringar mot det receptet jag hittade. Jag skivade gurkan så den blir lättare att få användning av, jag använde äppelcidervinäger och jag adderade lite senapsfrön då jag gillar det när jag gör inläggningar med gurka. Vi har en planta med frilandsgurka (kallas även Västeråsgurka) […]

Inlagd smörgåsgurka

Jag har hittills bara gjort bostongurka av de frilandsgurkor jag har odlat och i helgen fick jag tag i lite fler och tänkte att jag kanske skulle testat göra något annat än bostongurka hela tiden. Jag kollade runt lite efter inlagd gurka och rätt fort hittade jag detta recept från Frida Skattberg som driver bloggen Fridas bakblogg. Det jag gillade […]

Bostongurka

Bostongurka kan användas till många olika rätter och jag har under ett par år sökt efter bra recept att testa, receptet jag hittade hon Fredriks fika har en bonus att den går att göra på vanlig slanggurka. Nu hade jag några färdiga frilandsgurkor som de kallas (vanligaste är dock att de kallas Västeråsgurkor) och jag hittade några fina i den […]

sv_SESwedish