Recept som innehåller sesamfrö
Våren gör sig påmind med sol och värme och suget efter att grilla stiger dag för dag. Som en förberedelse bakade jag korvbröd att ha i frysen inför kommande grillsäsong. Receptet kommer från köket.se där en av mina absoluta favoriter Johan Sörberg delar detta recept från hans bok Bröd, bullar och kakor. Jag valde att göra vissa med sesamfrö på […]
Nytt år och nya utmaningar, jag har en hel del recept sparade att testa framöver och detta är ett av de recept jag har sparat på ett tag, Jag gör ofta pasta då resterna efter helgens middagar planeras att bli lunchlådor kommande vecka. Resten av familjen är kanske inte lika roade av pasta så ofta så jag kommer varva med […]
Jag har som tradition att baka en dekoration till midsommardukningen, det har varit allt från frallor bakade som en midsommarstång till färgad krans i maräng. I år ville jag testat att göra ett skådebröd som dessutom går att äta. Jag tog hjälp av barnen med att dekorera brödet så de med kan känna sig delaktiga i våra traditioner. Receptet hittade […]
Återigen söndag och dags att baka nya frallor att ta med till frukosten på jobbet, denna gången blev det snabba och enkla sesamfrallor. Jag har en del olika recept liggandes och detta kommer från Lindas bak- & matskola. Jag hade lite ont om tid idag så det blev frallor på varm degvätska denna gången, jag har tänkt testa göra de […]
Jag har en längre tid letat efter bröd som efterliknar de man får på Subway utan att ha hittat något som fallit mig i smaken. I veckan hittade jag detta receptet på Helen J. Holmbergs matblogg där hon har översatt ett recept från Ethan Chlebowski där han bakar Hoagie rolls. Det blir rätt många delar att göra men resultatet blev […]
Att baka frallorna i en springform har jag testat lite då och då men när jag såg bilderna på detta receptet var jag bara tvungen att prova det. Barnen älskade verkligen dessa och de tyckte det var extra skoj att det var olika topping på så de kunde välja vad de villa ha. Och de blev verkligen fantastiskt mjuka och […]
Swedish 