Skinka i olika former och storlekar
Söndag och idag ville jag göra något smidigt som inte tog allt för lång tid att laga, jag har lite planer på vad jag ska laga till kvällsmat denna veckan och behövde då lite ris. Så dagens rätt blev då med ris, i kombination med strimlad skinka, broccoli, paprika och lagrad ost. Resultatet blev riktigt gott och det blev ett […]
Provar med lite uppstart inför julen redan dagen innan första advent med en alternativ julrätt, Skinkfrestelse som är en Janssons frestelse med skinka istället för ansjovis. Till det blev det dansk rödkål och prinskorv, hela familjen gillade rätten och kanske, men bara kanske, blir det både Janssons frestelse och skinkfrestelse på julbordet, vem vet. Receptet kommer från Fredriks fika men […]
Detta är en rätt som mest används för att ta hand om rester, nu blev det fel julskinka köpt förra veckan så nu har vi en färdigkokt skinka att ta hand om så vi kan koka en egen inför julen. Skinkan kommer att användas som smörgåspålägg med men för att bli av med en bit direkt tänkte jag att jag […]
Ibland vill man bara laga något snabbt som sköter sig själv, efter en dag med massa arbete på balkongen inför den kommande hösten och vintern orkade jag inte göra något stort till middag. Så det fick bli ugnspannkaka, hade varken fläsk eller bacon hemma så det fick bli skinka istället och till det lite ost. Receptet hittade jag på en […]
Sommar, semester och väldigt varma dagar den senaste veckan, då vill man inte alltid stå vid spisen och laga mat. Äldsta dottern hade önskemål om pastasallad och idag kändes det som en bra rätt att göra. Det blev samtidigt en möjlighet att rensa lite i kylskåpet. Det blev en härlig blandning av pasta, gurka, sallad, äpple, strimlas skinka och köttbullar. […]
Jag beställer nästan alltid numera maten via nätet och hämtar i skåpen utanför butiken, känns bra efter en läng arbetsvecka att slippa spendera mer tid än nödvändigt på att veckohandla. Ibland kan det dock bli lite galet när man beställer via nätet och inte kontrollerar att man klickar i rätt vara. Vi hade tacos nu i helgen och till det […]
Swedish