Recept på mat, efterrätter, bröd, kakor eller tårtor som har funnits med i vardagen för de flesta. Jag som är född i mitten av 70-talet kommer ihåg enhel del klassiker från 80-talet som man inte lagar så ofta numera. Ska lägga till flera av dessa klassiker vad det lider.
Ett klassiskt mellanmål jag i veckan såg skymta förbi på antingen Instagram eller Facebook. När jag var yngre hade vi äppelris som mellanmål/kvällsmat och jag var bara tvungen att provlaga denna svenska klassiker. Jag hoppas barnen i familjen gillar det lika mycket som jag gör för det är en perfekt sak att ha i kylen och bara plocka fram där […]
En svensk klassiker som nog de flesta har ett minne av från fika med äldre släktingar, om man vill kan man lyxa till det genom att chokladdoppa de innan man ska äta dem. Receptet kommer från Arla och det gav toppar som var lite lösa i konsistensen men som smakade underbart. Ska kolla andra recept framöver och se om jag […]
En fin klassisk småkaka som min mormor alltid hade i frysen redo att tina när man kom på en kaffe. För att få till en fin schackruta som inte delar sig är det lättaste knepet att väga mjölet för att få till helt perfekt konsistens. I detta receptet är det 150 gram mjöl som används. Receptet kommer från ICA och […]
En svensk klassiker! Kyckling, bacon, grädde, banan, chilisås och jordnötter – det behöver verkligen inte vara svårare än så. Receptet kommer från ICA 4 kycklingfiléer1 paket bacon1 banan3 dl vispgrädde1 ¾ dl chilisås1 dl salta jordnötter Sätt ugnen på 225°, strimla kycklingen och bryn den i en stekpanna i omgångar. Lägg kycklingen i en ugnssäker form efter hand och efter […]
En gammal klassiker som alltid passar till kaffet oavsett tiden på dygnet. Lättlagad och resultatet blir alltid en kaka som ser båda bra ut och som smakar underbart. 100 gram smör (rumstempererat)1 dl strösocker1 msk vaniljsocker1 msk sirap2 ½ dl vetemjöl1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175° och lägg det rumstempererade smöret i en bunke, häll på övriga ingredienser och […]
Swedish 