Samlingssida för alla olika tekakor jag har testat att baka
Ett nytt försök att baka bröd på ett recept som jag själv har kommit på resulterade idag i väldigt goda fluffiga tekakor. Receptet är väldigt enkelt och följer de saker jag har lärt mig under åren som jag har bakat lite olika bröd.Välj mjöl med bra jäskraft – här har jag använt vanligt vetemjöl special.Baka med kall degvätska – istället […]
Efter lite försök att baka limpor under veckan som gick testade jag idag att gå över till tekakor. Anledningen till mitt nyfunna intresse för bröd är delvis kopplat till priset i butik men även en nyfikenhet att lära mig så mycket att jag kan göra egna recept och baka gott bröd. Hela familjen gillar tekakor så det kändes som en […]
Ett nytt recept på tekakor som jag bara var tvungen att testa, visserligen med rätt mycket smör i men de blev verkligen goda och underbart fluffiga. Jag valde att göra receptet på kall degvätska som jag brukar göra, jag tycker det blir mer smak i brödet om man jäser det längre. Jag tyckte degen blev för lös med bara 13 […]
Tekakor har jag alltid gillat men har under dessa år som jag har börjat baka mer och mer inte hittat något bra recept att baka efter. Jag har testat lite olika varianter men resultatet har inte blivit det jag hade hoppats på, antingen har de blivit platta, för hårda eller smaklösa. Detta receptet hittade jag nerskrivet i ett anteckningsblock så […]
Swedish 