Samlingssida för olika varianter av Wallenbergare
Söndag och efter lite koll i frysen blev dagens middag kalkonwallenbergare med gräddsås och pressad potatis. Jag har testar lite recept på kalkonfärs och jag gillar verkligen smaken, lite mer som viltkött i karaktären och så underbart mört och fint det blir. Receptet hittade jag på Mat med Karro som jag precis har hittat och jag har hittat bra inspiration […]
Jag försöker lite då och då byta ut vanlig blandfärs till kycklingfärs med rätt spridda resultat, visst har fungerat annat inte. Detta är ett recept som blev gudomligt gott på kycklingfärs och hela familjen gillade den. Receptet kommer från ICA och deras kundtidning Buffé och det kommer med all sannolikhet göras fler gånger 350 gram kycklingfärs1 tsk salt1 krm vitpeppar2 […]
Barnen i familjen Bråberg älskar potatismos, köttbullar, gräddsås och lingonsylt vilket vi gärna lagar till dem. Men ibland kan det vara gott att varva med något annat, att bredda sig lite och ha fler rätter att kunna laga till middag. Efter lite letande fick det bli Wallenbergare som serverades med potatismos, gröna ärtor och baby majs. Receptet hittade jag denna […]
Swedish 