Recept som kommer från bloggen Zeinas kitchen
Dags för årets första julmarknad och då ville jag ha med något att bjuda på när vi senare skulle grilla hemma hos bekanta. Jag ville inte göra vanliga lussekatter utan något som jag inte hade testat baka innan, efter lite letande hittade jag denna butterkaka. Receptet kommer från Zeinas kitchen och alla älskade den. Kombinationen med saffran, kardemumma och vaniljkräm […]
Igår bakade vi kanelbullar, när vi plockade fram bullformar insåg vi att vi har en massa muffinsformar i skafferiet. Både jag och barnen tyckte vi skulle baka muffins och jag fick uppdraget att leta efter ett bra recept. Önskemålet från döttrarna var att det skulle vara muffins med chokladbitar i så det styrde sökningen. Jag hittade en del intressanta versioner […]
Barnen önskade hamburgare i veckan som gick och när jag kollade vad som fanns i frysen var det bara kycklingfärs. Jag har aldrig testat göra kycklingburgare så det fick jag ta och testa, receptet kommer återigen från Zeinas kitchen. Denna gången var jag lat och hade köpta hamburgerbröd, jag brukar ha mina egna i frysen men de har haft en […]
Detta är en köttfärssås utan tomatsås, på italienska blir det då ragu bianco, här är det köttet som tillsammans med de övriga ingredienserna får koka ihop och med en liten touch av dijonsenap blir resultatet magiskt. Receptet kommer även denna gång från Zeina Mourtadas blogg Zeinas kitchen där jag de senaste veckorna hittat mycket inspiration för framtida saker att laga. […]
Planen var att vi skulle ha en lite lättare rätt efter gårdagens festmåltid med grillat, nypotatis, sallad och härlig jordgubbstårta och då föll lotten på kyckling. Jag satt och kollade en stund och hittade rätt snabbt detta recept på kycklingschnitzel vilket så väldigt lockande ut. Receptet kommer återigen från Zeinas kitchen där jag den senaste tiden funnit massvis med inspiration […]
Jag är inte mycket för att laga vegetarisk mat då jag själv tycker att något saknas om det inte är med kött i en måltid. Ibland får jag lite extra inspiration som idag när jag gjorde en stor sats pastasås med bara färska champinjoner och sparris i, som extra bonus var det både svenska champinjoner och svensk sparris. Receptet hittade […]
Swedish